德宏芒市美食排行榜前十名：舌尖上的滇西风情

德宏芒市美食攻略

芒市作为德宏州府，融合了傣族、景颇族等多元饮食文化，以下为前十名美食及实用攻略：

1. 过手米线 - 景颇族特色，米线配肉酱、野菜，用手抓食。推荐店铺：勐巴娜西美食城。
2. 傣味撒撇 - 苦辣风味的凉拌菜，分苦撒、柠檬撒。尝试百斯特美食街的老字号。
3. 泡鲁达 - 椰奶甜饮，加面包干和西米。街头小店均正宗，约5元/杯。
4. 手抓饭 - 傣族盛宴，糯米配烤鱼、烤肉。适合多人分享，傣家乐餐厅可体验。
5. 景颇鬼鸡 - 乌鸡凉拌，香辣开胃。常见于民族节日集市。
6. 芒市烤鱼 - 香茅草烤罗非鱼，外焦里嫩。夜市如新玩厂必点。
7. 稀豆粉 - 豌豆糊配油条，早餐首选。清晨6-8点小摊最新鲜。
8. 舂鸡脚 - 酸辣舂制鸡脚，网红小吃。勐焕老奶店较知名。
9. 菠萝饭 - 紫糯米蒸菠萝，甜而不腻。餐厅点单率极高。
10. 缅甸奶茶 - 炼乳调制的浓香奶茶。口岸周边茶摊可尝。

Tips：美食集中於勐巴娜西美食城、百斯特美食街；最佳体验时间为10月至次年3月；人均消费30-50元即可饱腹。注意辣度可选，提前告知店家。